Abbiamo cercato di innovare ed evolvere questo formaggio al fine di soddisfare le richieste e aspettative dei consumatori con Biologico, Sedex, e standard del b; così come la sfera etica e religiosa con certificazioni Halal e Kosher, non utilizzo del caglio animale.
Grande attenzione l’abbiamo incentrata sull’aspetto salutistico con la riduzione del contenuto di sale, la rimozione di allergeni e conservanti aggiunti ed infine l’attenzione per le indicazioni in etichetta circa il territorio d’origine del latte.
Potrebbe interessarti anche:
Un alimento naturalmente ricco di proprietà benefiche e nutrienti essenziali prontamente assimilabili dall'organismo.
Da sempre crediamo fermamente nell'innovazione e nella ricerca, dedicando risorse ed energie per migliorare i nostri prodotti e processi.
